Průvodce světem kávy
Perkolátor – Podrobný Průvodce přípravy kávy v Perkolátoru
Perkolátor je tradiční zařízení na přípravu kávy, které funguje na principu opakovaného vaření a procházení vody skrz mletou kávu. Tato
Perkolátor je tradiční zařízení na přípravu kávy, které funguje na principu opakovaného vaření a procházení vody skrz mletou kávu. Tato
French Press, známý také jako cafetière nebo plunger pot, je klasický a oblíbený způsob přípravy kávy.
Cupping neboli degustace kávy je proces ochutnávání, hodnocení a porovnávání káv. Acidita, chuť, dochuť, tělo, sladkost. To vše se provádí